Binu, història de dues estrelles

Sinopsi

El Francesc va ser el primer cuiner català amb dues estrelles Michelin fora de Barcelona. Amb la Francina fa més de 50 anys que obren cada dia la persiana d’El Racó d’en Binu. Durant anys s’ho han passat molt malament, les estrelles van marxar tal com van venir, i amb elles els clients també van desaparèixer. Ells dos es resisteixen al pas del temps i mantenen l’últim temple de l’alta gastronomia d’arrel francesa, on tot continua com des del primer dia. Ara són la resistència.

Emissió: pendent d’estrena

Any de producció: 2023

Gènere: no ficció

Direcció: Guillem Cabra, Mar Clapés

Reconeixements

'Biznaga de plata' al millor llargmetratge de "Cinema Cocina"